تعرفى على أسهل طريقة لتحضير آيس كريم بالفاكهة
|
ابراج اليوم: تعرفى على أسهل طريقة لتحضير آيس كريم بالفاكهة
الصيف هو فصل الاشياء الباردة ومن بينها والتى يحبها الصغير والكبير الايس كريم ...من خلال هذا الموضوع سوف نضع بين ايديكى سيدتى طريقة عمل ايس كريم بالفاكهة لذيذ والطريقة بسيطة جدا .
إليك سيدتى طريقة عمل آيس كريم بالفاكهة:
المقادير
-واحد كوب من السكر
- واحد كوب من الحليب
- واحد كوب من فاكهة الموسم
- اثنين من ملعقة من النشا
-اثنين من صفار بيض
- عصير ليمون
-ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير الآيس كريم
- تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.
-يغلى الحليب مع باقي كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء وتضاف الفانيليا.
- بعد أن يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثاني وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة.
- في حال عدم وجود ماكينة آيس كريم يوضع الخليط داخل الثلاجة ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك.
فى حالة وجود اي سؤال ارجو منكم وضعه فى المكان المخصص للاسئلة تحت الفيديو ويسعدنى ان ارد على سؤالك بكل فرح
وفى حالة وجود اي وصفة تريد ان نضعها بين يديك المرجو اقتراحها فى تعليق
هل يمكن تحضير الوصفة دون بيض ؟
ردحذف